Описание:
Для ветвления
Сертификат Non-GMO Project Verified
Натуральный, питательный и полезный продукт
Вегетарианский/веганский продукт
Брокколи — один из самых полезных для здоровья овощей из-за природного сульфорафана глюкозинолата. Знаете ли вы, что ростки брокколи содержат примерно в 50 раз больше сульфорафана, чем соцветия брокколи? Они также являются хорошим источником клетчатки.
Поскольку мы — это то, что мы едим, NOW Real Food® с 1968 года стремится предлагать вкусные, натуральные и полезные для здоровья органические продукты. Мы — независимое семейное предприятие и гордимся этим. Употребляйте натуральное. Употребляйте настоящее.
Пищевая ценность:
Размер порции: 1 столовая ложка (около 10 г семян) (дает около 84 г ростков)
Порций в упаковке: прибл. 11
Количество в 1 порции % от суточной нормы*
Калории 35
Калорий из жира 5
Всего жиров 0,5 г < 1%
Насыщенные жиры 0 г 0%
Трансжиры 0 г
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 25 мг 1%
Всего углеводов 5 г 2%
Пищевая клетчатка 4 г 16%
Сахар 0 г
Белки 2 г 4%
Витамин A 10%
Витамин C 60%
Кальций 6%
Железо 4%
* Процент от суточной нормы при условии потребления 2000 калорий в день.
Рекомендации по применению:
Замочите 1/4 чашки семян на ночь в воде комнатной температуры. Слейте воду и поместите в емкость для проращивания и следуйте инструкциям для этой емкости. Хранить в темном помещении несколько дней. Примерно на четвертый день поместите под непрямой солнечный свет, чтобы в ростках выработался хлорофилл. Промывайте и сливайте воду ежедневно до готовности ростков (примерно 3–5 дней). Добавьте 1/2 чайной ложки порошка лимонной кислоты NOW Real Food® на 500 мл (пинту) промывочной воды, чтобы уменьшить образование плесени. Наслаждайтесь семенами брокколи отдельно или в салате.